يعتبر اللوز حلو المذاق وصحي ومناسب لعدد لا حصر له من الأكلات وفوائده كثيرة، فلنتعرف على فوائد اللوز وقيمته الغذائية من خلال المقال الآتي.

و عند نهاية فصل الشتاء وقدوم الربيع تزهر وتزهو شجرة اللوز، ثم تنضج الثمار بعد حوالي ستة أشهر من موعد الإزهار، وفي المراحل المبكرة تكون الثمرة لينة وخضراء، وفق (ويب طب).

فوائد اللوز:

يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد على خفض الكوليسترول.

يُعد غني بالمغنيسيوم، والكالسيوم، وفيتامين هـ، والبوتاسيوم، ولذلك يساعد على خفض ضغط الدم وتقوية العظام.

يساعد في موازنة السكر في الجسم.

تخفيف الحرقة.

تحسين مرونة الجلد.

تحسين الحالة المزاجية.

يخفف الغثيان الذي يصاحب الحمل، لذا يمكن للنساء الحوامل الاستمتاع بأكل اللوز المحمص.

يمنع انتشار السرطان في الجسم، لذا ينصح مرضى السرطان بإدخال اللوز في حميتهم لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والأحماض الدهنية، والمواد الكيميائية النباتية.

فوائد زيت اللوز:

بالإضافة إلى فوائد اللوز سالفة الذكر سنوضح الآن فوائد زيته، على الرغم من أنه ليس رخيصًا ولكنه يعد صحيًا جدًا، نذكر بعضًا من فوائد زيت اللوز في ما يأتي:

يعيد مرونة الجلد.

يخفف من التجاعيد والندبات.

يجدد الخلايا، لذلك يتم استخدامه في العديد من مستحضرات التجميل كمركب رئيس.

يهدئ ويخفف من جفاف الجلد، لذا يستخدم زيت اللوز في تدليك الجسم.