أعلنت دائرة صحة كربلاء، الاربعاء، عن ضبط وإتلاف نحو (4) طن من مادة "فخذ دجاج" لعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري محملة بشاحنة مبردة خلال محاولة إدخالها للمحافظة عبر أحد مداخلها الرئيسة "، وبيَنت إن " هذه الشحنة كانت قادمة من العاصمة بغداد " , طالبت التجار وأصحاب المعامل والمنتجات الغذائية ومورديها بالالتزام بالقوانين والأنظمة الصحية، لتجنب المساءلة القانونية والخسائر المالية ". وقال مدير شعبة الرقابة الصحية , الدكتور احمد فيصل , في بيان تلقت وكالة نون الخبرية، نسخة منه، إن " إحدى فرقنا الرقابية تمكنت من ضبط عجلة محملة بـ (4) طن من مادة " فخذ الدجاج " في إحدى نقاط تفتيش مداخل كربلاء الخارجية , وذلك بعد تدقيق الأوراق الخاصة بتوريد الشحنة تبين إنها " غير مفحوصة مختبرياً كونها دخلت إلى المحافظة وفق قرار الهيئة الاستشارية رقم (204) الذي ينص على " دخول البضائع إلى مخازن التاجر ويتم فحصها في المحافظة الواردة إليها". وتابع إن " الفحص الابتدائي اظهر إن المادة مصابة بعصيات السالمونيا الخطيرة " , حيث تم حجزها ومصادرتها وإرسال نماذج منها إلى مختبر الصحة المركزي للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك البشري " , مبيناً إن " نتائج الفحص أثبتت إن المادة مصابة بالعصيات ". وأكد فيصل إنه " تم إتلاف المادة المصادرة في مناطق الطمر الصحي , وفق محضر رسمي بموجب نظام الأغذية رقم (4) لسنة 2011 وحسب قانون الصحة العامة رقم (89) لسنة 1981، وبحضور صاحب العلاقة " , كما تم مفاتحة قسم الرقابة الصحية في دائرة الصحة العامة بغية تعميم الموضوع من قبلهم على بقية المحافظات والتحري عن المادة لمنع تداولها في الأسواق العامة ". وطالب مدير الشعبة " التجار وأصحاب المعامل والمنتجات الغذائية ومورديها بالإلتزام بالقوانين والأنظمة الصحية، لتجنب المساءلة القانونية والخسائر المالية ", فيما دعا المواطنين إلى " ضرورة التأكد من صلاحية المواد الغذائية قبل شرائها " , والإبلاغ عن " المخالفين إلى شعبة الرقابة الصحية حفاظاً على الصحة العامة ". يُشار إلى" أن فرق الرقابة الصحية ومفارز الشرطة والأمن الاقتصادي في محافظة كربلاء، تقوم بجولات مستمرة للكشف عن صلاحية المواد الغذائية في الأسواق والمحال التجارية وأماكن الباعة الجوالين، وتجري فحوصات مختبرية على مختلف المواد الغذائية وتصادر غير الصالح منها وتتلفها".